Hrubý struhadlo s velkým povrchem mřížky z nerezové oceli a držadlem dřeva akátu. Vhodné pro mřížku, čokoládu, cibuli a další. Strápející je vybaven trojúhelníkovým silikonovým výztuží na základně pro přidanou stabilitu na pracovní ploše a také ochranný kryt pro bezpečné skladování.