Fra producenten:

"Chardonnay er selve sjælen fra Ruinart. Druen, hovedsageligt høstet fra Côte des Blancs og Montagne de Reims Terroirs, er kernen i alle vores Cuvées. En levende, klar gul farve med gyldne reflektioner. God glans med vedvarende brus og et meget vedvarende skum. Frank og direkte angreb på ganen. En afbalanceret vin, afrundet og fyldt med et angreb duftende med modne frugter (greenGages og nektariner). Finishen er lang, den velintegrerede dosering, der giver plads til den karakteristiske friskhed i Chardonnay, der udgør det meste af blandingen. "

Om producenten:

Grundlagt i 1729, Ruinart er det første etablerede champagnehus i verden, født fra ambitionen om Dom Ruinart'S sande oplyste sind. Hans vision fik ham til at opfatte, før nogen anden potentialet ved mousserende vine fra Champagne -regionen. Hver af RuinartCuvées bærer den karakteristiske underskrift af Chardonnay, husets emblematiske druesort. Elegance, forfining, renhed, lys og karakteristisk smag Ruinart Et tidløst og moderne ikon.

Ruinart Blanc de Blancs er husets emblem, og det er det perfekte udtryk for Ruinart smag. Det består af 100% Chardonnay -druer dyrket primært med Premiers Crus fra Côte de Blancs og Montagne de Reims terroirs, begge værdsatte for deres aromatiske finesse.

Yderligere information: